Acest website foloseste cookie-uri pentru a oferi o mai buna experienta de navigare, un continut optimizat si pentru analiza traficului. Cookie-urile sunt proprii si ale terte parti, precum retele sociale, de publicitate sau servicii de analiza a informatiilor. Prin continuarea navigarii pe site sunteti de acord cu folosirea cookie-urilor.Informatii suplimentare despre cookie-uri, inclusiv setarea sau dezactivarea acestora, gasiti in Politica de cookieInformatii legate de Protectia datelor cu caracter personal gasiti in Politica de confidentialitate GDPR

Filtrare dupa

Categorii

Categorii

Cum vreti cafeaua: boabe sau macinata?

Cum vreti cafeaua: boabe sau macinata?

Subcategorii

  • Proaspat prajita
  • Aromatizata

       Cafeaua prăjită aromatizată este o formă de cafea la care, în procesul de prăjire sau după prăjire, i se adaugă diverse arome naturale sau artificiale pentru a-i modifica sau îmbunătăți gustul. Adăugarea aromelor are ca scop oferirea unei experiențe gustative unice și poate transforma băutura de cafea obișnuită într-una cu note distinctive.

       Tipuri de arome: aromatizarea poate include o varietate de arome, cum ar fi vanilie, caramel, ciocolată, migdale, scorțișoară, fructe de pădure, mentă, și multe altele. Producătorii folosesc fie uleiuri esențiale, fie arome naturale sau chimice pentru a infuza boabele de cafea cu aceste gusturi. Unele dintre cele mai populare arome sunt cele care imită dulciurile sau deserturile, oferind astfel consumatorului o experiență similară savurării unui desert, dar sub formă de cafea băutabilă.

       Proces de aromatizare: aromatizarea cafelei se poate face în diferite momente ale procesării boabelor:

    1. În timpul prăjirii: uneori, aromele sunt adăugate boabelor în timp ce acestea sunt încă fierbinți, imediat după prăjire. Căldura ajută la deschiderea porilor boabelor de cafea și permite infuzarea mai eficientă a aromelor.

    2. După prăjire: de asemenea, boabele răcite pot fi pulverizate sau tăvălite în uleiuri aromatice pentru a le da gustul dorit.

       Ingredientele aromatizante: unele arome sunt obținute din surse naturale, iar altele sunt fabricate sintetic. Aromele naturale sunt adesea preferate, dar aromele artificiale pot fi folosite pentru consistență și persistență în gust.

       Conservarea și prepararea: cafeaua aromatizată ar trebui depozitată într-un recipient etanș, la fel ca orice altă cafea prăjită, pentru a păstra prospețimea aromei.

       La preparare, este bine să aveți în vedere că unele metode de preparare, precum presa franceză sau espressorul, pot evidenția mai bine aromele decât altele, cum ar fi filtrarea prin hârtie, care poate reține uleiurile aromatice.

       În concluzie, cafeaua prăjită aromatizată oferă o diversitate de experiențe gustative și poate fi o alegere excelentă pentru cei care doresc să experimenteze dincolo de gustul tradițional al cafelei prăjite.

  • Café Cult

    Café Cult roastery, our master roasters refine outstanding gourmet coffees into top-class premium coffees. "Café Cult" has stood for maximum coffee enjoyment since 2004.

    The best green coffees from all over the world are roasted gently and to the point in our drum roasters: from organic coffees to newly discovered rarities directly from the countries of origin to current trends. We refine exquisite green coffees quickly and flexibly and delight Café Cult fans all over the world. The Café Cult coffee range now includes over 100 selected varieties. Flavored delicacies should not be missing either, for example chocolate orange, strawberry cheesecake or seasonal highlights such as gingerbread or lumumba.

    All our specialties are offered in elegant, modern jewelry boxes with 250g pressure valve bags.

Deocamdata nu sunt produse disponibile

Ramai aproape! Produsele vor fi afisate aici pe masura ce vor fi adaugate.